在台東鋤草

在台東清淨母語農場待了三天，今天中午要離去，下回再來起碼要住兩個月，真的感受和體會完全自然的農耕與生活方式，昨天下午體驗農耕生活去鋤草，蹲了一個多小時也只鋤了一排草，或許因為鋤草姿勢壓迫到腸胃，後來因為一直打嗝、胃脹氣而停工，但還是有點成就感。清淨的農地完全不用化學農藥與肥料，也不用任何基因、生長激素的方法，比所謂的有機更善待大地，有機基本上還是大量耕種單一農作，也會運用生物抑制的方法譬如天敵，基本上還是違反自然，肥料來源來自蒐集也不清楚內容是否會傷害土地。清淨農法接近雜種，肥料完全由農場採收農作後的殘株剩穗、和加工農作時產生的果皮殘渣等堆肥製作，當然還有我鋤的雜草，其他農地都是用除草劑，一種強烈生長激素，雜草在很短的時間內（兩三天）完成生命循環而枯死，然後一把火燒盡，整理農地如此快速簡便，幾乎是台灣所有農地的作法，可是這樣做，除了除草劑本身的污染，死亡的農地不只是雜草還有賴以維生的小動物和土壤內的有機物，惡性循環下就要灑更多的化學肥料。清淨不用除草劑，只能人工清除過高的雜草（會影響農作生產的高度或某些關鍵生長期時），其他時間就讓農作與雜草共生，農地經過多年的休養生息，幾乎都是一個個精彩的生態循環小圈圈，聽理論時只是很感佩，自己親身體驗去鋤草時，才知道主人堅持的不容易，看到遠方枯黃一片用除草劑的農地，想像那是一個多麼輕鬆又快速解決問題的方法，就放在眼前引誘，而你得拒絕誘惑堅持拿著鐮刀，繼續蹲著苦幹一個多小時，也只鋤掉很小一塊面積的雜草，我都感覺快要經不起便利的誘惑，可見主人能夠堅持真的不容易。雖然只工作一個多小時，斗笠、面襟、雨鞋、長袖衫、手套全副武裝，還是難逃被蚊子攻擊，全身汗水狼狽不堪，等到沖洗完休息夠，坐在飯桌享用這樣農法收穫的成果，才真正體會粒粒皆辛苦的真實涵義。