烤竹鹽

採完菜回到加工廠，看到古法作竹鹽，重點是燒烤竹子時，產生的活性炭能將海鹽中的雜質和有害物質釋出，因而粹取出好的鹽，農場有三烤 六烤 和九烤三種等級的鹽，你看要花多少的工才能得到好鹽。